Receptet keres valamelyik "rántott" ételhez?


Rántott sajt, hús, gomba, karfiol csirke, cukkini vagy más. Itt mindegyikhez talál megfelelő receptet, hogy minél kevesebb ráfordítással tudjon finom ételt készíteni.

Kérem kattintson a bal oldali ételek valamelyikre, hogy megismerje néhány közismert rántott étel elkészítését.
Gombóc Artúr ismert szavait kicsit átformálva sorolhatnánk: rántott hús, rántott gomba, rántott karfiol, rántott patisszon, rántott cukkíni, rántott máj, ... - és már össze is futott a nyál a szánkban!

Liszt, tojás, zsemlemorzsa: ezek a hagyományos panír alkotóelmei. Azonban a lehetőségek száma határtalan az ételek bundázását tekintve: adhatunk hozzá sört, hígíthatjuk egészen palacsinta-tészta sűrűségűre és máris egészen más jellegű bundázott ételt kapunk.

A panírozott ételek a közép-európai konyhára jellemzőek, Európa más tájain nem találkozhatunk az étlapon ehhez hasonlóval. Ezeknek az ételeknek a receptjeit gyűjtöttük egy csokorba, sok sikert kívánunk az elkészítésükhöz és jó étvágyat az elfogyasztásukhoz!